PAIKKO®
Oppimisympäristön tunnistamisraportti
Oppimisympäristön arvioiminen ja tunnistaminen tutkinnon perusteiden avulla.
Oppimisympäristön tunnistaminen
Tämän oppimisympäristön tunnistaminen on toteutettu PAIKKO®-järjestelmän mukaisesti. Tunnistustyön on suorittanut ulkopuolinen asiantuntija, jolla on riittävä asiantuntemus ammatillisen tutkinnon perusteesta.
Valtakunnallista PAIKKO®-järjestelmää hallinnoi Keski-Suomen Yhteisöjen Tuki. PAIKKO-järjestelmän työkaluja ovat Oppimisympäristöjen raportit ja Osaamistodistus. Toimintamallin kehittämistyö aloitettiin vuosina 2012–2018 toteutetuissa ESR–hankkeissa.
Luonto- ja ympäristöalan perustutkinto 2022
| Perusteen nimi | Luonto- ja ympäristöalan perustutkinto |
|---|---|
| Määräyksen diaarinumero | OPH-4849-2021 |
| Koulutukset | Luonto- ja ympäristöalan perustutkinto |
| Osaamisalat | Ympäristöalan osaamisala |
| Porotalouden osaamisala | |
| Luontoalan osaamisala | |
| Tutkintonimikkeet | Luonto-ohjaaja |
| Luonnonvaratuottaja | |
| Poronhoitaja | |
| Ympäristönhuoltaja | |
| Ympäristönhoitaja | |
| Voimaantulo | 01.08.2022 |
| ePerusteet | https://eperusteet.opintopolku.fi/#/fi/ammatillinen/7846213/tiedot |
Organisaatio
Green Care -keskus Könkkölä ry
Toimintayksikkö
Green Care -keskus Könkkölä ry luontoaiheiset pajat, Vesangantie 37, 40630 Jyväskylä
Yhteyshenkilöt
Anna Rimppi, Green Care -toiminnankehittäjä, 044 799 5010, anna.rimppi@konkkolantila.fi
Katri Moisala, Vastaava ohjaaja, 044 7168 330, katri.moisala@konkkolantila.fi
Teija Nurila, Paja-ohjaaja, 050 5011 122, teija.nurila@konkkolantila.fi
Sari Siltanen, Paja-ohjaaja, 044 7847 199, sari.siltanen@konkkolantila.fi
Kotisivut ja sosiaalinen media
Kotisivut: http://www.konkkolantila.fi/
Facebook: https://www.facebook.com/konkkolajkl
Instagram: https://www.instagram.com/konkkolantila/
Oppimisympäristö tunnistettu
28.12.2021
Ulkopuolinen oppimisympäristön tunnistaja
Susanna Uusitalo, Laatupäällikkö, Kyt, PAIKKO
Oppimisympäristöraportti päivitetty
03.04.2023
Oppimisympäristön kuvaus
Organisaation ja työ- ja toimintaympäristön kuvaus
Green Care -keskus Könkkölä ry:n Könkkölän tila on lämminhenkinen maalaismainen tila, jossa päivittäin työskentelee työpajoilla n. 30 henkilöä kuntouttavassa työtoiminnassa. Green Care -keskus Könkkölä ry:n toimitilat sijaitsevat luonnon helmassa Jyväskylän Köhniöjärven rannassa luontoympäristössä.Green Care -keskus Könkkölä ry tarjoaa erilaisia luontoon ja eläimiin liittyviä työtoimintapaikkoja. Könkkölän yhdistys perustettiin syksyllä 2016 ja perustajina toimivat Sovatek-säätiö, Jyväskylän katulähetys sekä Keski-Suomen Yhteisöjen Tuki. Yhdistyksen tarkoitus on toimia toimintakeskuksen tilojen ja toiminnan hallinnoinnissa, järjestää työllistämistoimintaa ja edistää luontohyvinvointi-eli Green Care -alaa. Lisäksi yksi tärkeä tavoite on huolehtia tilojen ja ympäristön kunnossapidosta.Könkkölän työtoiminta on tarkoitettu henkilöille, jotka ovat kiinnostuneita luonnosta ja eläimistä ja harkitsevat tai haluavat kokeilla alaa. Könkkölässä on pääasiassa kuntouttavan työtoiminnan paikkoja, mutta myös joitakin sosiaalisen kuntoutuksen asiakaspaikkoja. Toimintaan kuuluvat erilaiset luonto-ja ympäristöalan työtehtävät, Könkkölän tilan kunnostaminen ja kiinteistöstä huolehtiminen, vierailut, eläinavusteiset aktiviteetit ja eläintenhoito.
Miten tunnistetut tutkinnon osat/ammattitaitovaatimukset toteutuvat käytännön työtehtävissä
Könkkölän tilan ympäristössä on mahdollista suorittaa luonto- ja ympäristöalan perustutkinnon osista 20 eri tutkinnonosaa. Alla lueteltuna tutkinnonosat ja miten tutkinnon töitä on mahdollista toteuttaa Könkkölässä.
Luonto- ja ympäristöalalla toimiminen
Könkkölän pajoilla retkeillään ja tehdään töitä luontoympäristössä esim. vieraslajitorjunnassa, maastossa ohjaamisen, eläin- ja luontoavusteisessa toiminnassa ja luonnonmateriaalien käytössä. Pajoilla työtä tehdään työtehtävissä tunnistaen kestävän kehityksen eri ulottuvuudet, ymmärtäen kierrätyksen ja kiertotalouden merkityksen, toimien työtehtävissä lupakäytänteiden- ja jokamiehen oikeuksien mukaisesti sekä tunnistaen luonnon monimuotoisuuden. Osaamista voi tunnistaa kaikissa näissä työtehtävissä luonto- ja ympäristöalalla toimiminen tukinnonosan mukaisesti.
Luonnossa ohjaaminen
Könkkölässä eri pajoilla pääsee tekemään luonnossa ohjausta pajalaisille sekä eri yhteistyökumppaneille. Könkkölän työpajoilla tutustutaan käytännön retkillä erilaisiin luonnossa liikkumisenmuotoihin, ollaan luonnossa turvallisesti ja vastuullisesti, tutustutaan paikalliseen luontoon, kulttuuriin ja lajeihin sekä otetaan huomioon kestävä kehitys.
Ulkoilualueiden rakentaminen ja hoitaminen
Könkkölässä Lumo-pajalla kunnostetaan ja kehitetään Könkkölän tilan yhteydessä olevaa Lumo-polkua. Polkua suunnitellaan yhdessä asiantuntijoiden kanssa, rakennetaan turvallisia reittejä ja ulkoilurakennelmia, tutustutaan ajankohtaiseen lainsäädäntöön ja käytetään työvälineitä turvallisesti sekä kerätään tietoa alueesta.
Jäte- ja kierrätysneuvonta
Könkkölän työtehtäviin kuuluu jätehuollon omavalvontasuunnitelma, jonka päivityksen hoitaessaan työtoimintaan osallistuva voi osoittaa osaamistaan. Henkilön tehtäviin kuuluu jäte- ja kierrätysmateriaalien erotteleminen toisistaan ja kestävän kehityksen ja kiertotalouden edistäminen. Omavalvontasuunnitelma sisältää neuvontamateriaalin jätehuoltoon, kierrätykseen ja materiaalitehokkuuteen.
Elintarvikkeiden valmistaminen luonnontuotteista
Könkkölän työpajoilla valmistetaan Könkkölän luonnonmateriaaleista elintarvikkeita paikalliseen pienmyyntiin. Keräämme villiyrttejä ja jatkojalostamme niistä tuotteita samalla tutustuen pakkausmerkintöjen ajantasaisuuteen ja luonnonmateriaalien käytön lainsäädäntöön ja määräyksiin.
Eläimen käyttö luontoalan ohjelmapalvelussa
Könkkölän asiakkaat voivat eläinavusteisessa toiminnassa syventyä tuottamaan luontoalan ohjelmapalvelun aktiviteetin. Aktiviteettiin valmistauduttaessa eläin valmistellaan eläimen hyvinvoinnin mukaisesti tehtävään. Eläimestä kerrotaan ohjelmapalvelussa lajityypillistä käyttäytymistä ja kerrotaan eläimen hyvinvoinnista ja elinympäristöstä. Lisäksi tuotetaan kuluttajasuojalain mukainen turvallisuusdokumentti ja seurataan ohjelmapalvelun kustannuksia.
Erityisryhmien ohjaaminen luonnossa
Könkkölän pajoilla ohjataan silloin tällöin yhteityötahojen erityisryhmäisiä asiakkaita Könkkölän luontoympäristössä. Työpajalaiset ovat esimerkiksi järjestäneet pienimuotoisesti toimintaa erityiskouluille tai muistisairaiden ulkoiluryhmille luonnon hyvinvointivaikutuksen huomioon ottaen. Pajalaiset ottavat selvää erityisryhmän piirteitä ja suunnittelevat toimintaa ryhmän erityispiirteen huomioon ottaen turvallisuusdokumentin ohjaukselle huomioiden tarvittavat luvat ja lainsäädännön.
Hyvinvoinnin tuottaminen eläinten kanssa
Könkkölän eläinavusteisilla työpajoilla suunnitellaan palvelu, jossa eläimet toimivat hyvinvoinnin edistäjinä. Palvelun järjestämiseen työpajalla kuuluu eläinten hoitaminen, eläinten lajityyppillisen käyttäytymisen varmistaminen, eläinten asianmukaisen kohtelun varmistaminen, asiakkaiden ohjaaminen eläinten pariin vastuullisesti ja kuluttajasuojalain mukaisen turvallisuusdokumentin valmistelu. Työssä toimitaan noudattamalla toimintaa ohjaavia eläinsuojelun säädöksiä ja tarvittavia lupia.
Kädentaidoissa ohjaaminen
Könkkölän työpajoilla asiakkaat voivat suunnitella ohjaustilanteen joko Könkkölän omille työpajoille tai Könkkölän yhteistyötahojen ryhmille. Ohjaustilanteissa käytetään usein kierrätys- tai luonnonmateriaaleja ja vaihtelevia työtapoja. Työpajaa valmisteltaessa valitaan materiaalit, hankitaan ne ja tehdään kattavat ohjeistukset kohderyhmälle soveltuvasti.
Luonnontuotekasvien viljeleminen
Könkkölän permakulttuurisessa puutarhassa voidaan viljellä mm. nokkosta ja muita soveltuvia luonontuotekasveja. Könkkölän Verso-pajalla perehdytään puutarhatoihin, viljelymenetelmiin, viljelytekniikoihin ja soveltuviin kasvinsuojelumenetelmiin. Viljelyä tehdään luontoa säätäen, säädöksien jamääräyksien mukaisesti.
Hyvinvoinnin tuottaminen luonnontuotteiden avulla
Könkkölän työpajoilla Verso ja Polku voi valmistaa luonnonmateriaaleista esim. savi, turve ja yritit omia hyvinvointi tuotteita, joita voidaan myydä paikallisesti tai käyttää hyvinvointihetkiin pajoilla tai tapahtumissa. Luonnontuotteita käytetään Könkkölän pajoilla osana elämystä ja ohjaustoimintaa. Elämystä ja ohjausta toteuttaessa valmistellaan luonnonmateriaalit hyvien tuotantotapojen mukaisesti noudattaen säädöksiä ja lainsäädäntöä. Toteutustapa ohjeineen dokumentoidaan ja ohjeistetaan käyttöä varten.
Luonto-ohjaamisen erityisosaaminen
Könkkölän työpajoilla toteutetaan paljon erilaisia luontokohtaamisia. Osa kohtaamisista saattaa vaatia jotakin erityisosaamista, jonka Könkkölän työpajojen valmennettavat ovat hankkineet jo aikaisemmin esim. metsämieliohjaaja tai luontoyhteysohjaajan osaaminen. Hyödyntämällä tätä erityisosaamistaan valmennettavat voivat toteuttaa luontokohtaamisen tai ohjaushetken. Ohjaushetki ohjataan joko Könkkölän muille pajoille tai Könkkölän yhteistyötahoille. Ohjaushetkeä varten tehdään suunnitelma. Suunnitelmaa varten tehdään ja dokumentoidaan kuluttajasuojalainmukaiset turvallisuusdokumentit, otetaan erikseen huomioon asiakas ryhmän tarpeet ja otetaan huomioon vaadittavat luvat ja lainsäädäntö.
Luontoperustaiset hyvinvointipalvelut
Könkkölän Lumo-pajalla tehdään työtehtävinä lähiretkeilyä ja käydään erilaisissa luontokohteissa. Valmennettavat voivat osallistua näiden järjestämiseen ja hankkia osaamista luontoperustaisissa hyvinvointipalveluissa. Hyvinvointipalvelua varten tehdään suunnitelma. Suunnitelmaa varten tehdään ja dokumentoidaan kuluttajasuojalainmukaiset turvallisuusdokumentit, otetaan erikseen huomioon asiakas ryhmän tarpeet ja otetaan huomioon vaadittavat luvat ja lainsäädäntö. Suunnitelmassa kuvataan myös laajasti hyvinvointipalvelun tavoitetta ja luonnon hyvinvointivaikutuksia.
Maastoretken ohjaaminen
Könkkölän työpajoilla retkeillään lähimaastoissa paljon. Maastoretkellä valmennettavan on mahdollista olla vastuussa retkestä suunnitellen retken reitin asiakasryhmän kykyjen mukaan, tauot, ja laatii ruokasuunnitelman. Maastoretkeä varten tehdään suunnitelma. Suunnitelmaa varten tehdään ja dokumentoidaan kuluttajasuojalainmukaiset turvallisuusdokumentit, otetaan erikseen huomioon asiakas ryhmän tarpeet ja otetaan huomioon vaadittavat luvat ja lainsäädäntö. Suunnitelmassa kuvataan myös laajasti maastoretken luontokohdetta, paikallista luontoa, luonnonilmiöitä, eräperinnettä ja kulttuuria. Näitä maastoretken toteuttaja esittelee maastoretkelle osallistuvalle asiakasryhmälle.
Maastoruokailun järjestäminen
Könkkölän Lumo-pajalla tehdään maastoon retkiä ja osassa retkistä toteutetaan maastossa ruokailemista. Könkkölän valmennettavat pääsevät toteuttamaan ryhmässä ruokailun, hankkimaan ruokailuun sopivat raaka-aineet ja tuotteet. He laskevat menekin ja toteuttavat ruokailun omavalvontasuunnitelman mukaisesti noudattaen elintarvikelainsäädäntöä ja kuljettaen ruuat määräysten mukaisesti.
Perinnemaisemien kunnostaminen ja hoitaminen
Könkkölän tilalla on pieni laidunnusalue ja luonnonvaraisia niittyjä, joita kunnostetaan ja hoidetaan perinnemaisemien hoidon periaatteiden mukaisesti. Kaikki Könkkölän pajat osallistuvat perinnemaiseman hoitoon. Hoitoon kuuluu tunnistaa perinnemaiseman kasveja, hoitaa laidunnusta hoitavia eläimiä, tunnistaa perinnemaisemien tyypit, tunnistaa perinnebiotoopin, ymmärtää hoidon merkityksen monimuotoisuudelle ja tehdä pieniä rakennustöitä esim. Könkkölän perinneaitaa. Lisäksi vieraillaan Jyväskylän lähialueen perinnebiotoopeilla ja tutustutaan niiden hoitoon.
Ryhmätoiminnassa ohjaaminen
Könkkölässä toteutetaan hankkeiden puitteissa luontoon liittyvää vapaaehtoistoimintaa, jonka ohjaamisessa myös Könkkölän työpajoille osallistuvat voivat olla mukana. Könkkölän toiminta perustuu kestävään kehitykseen ja kiertotalouteen. Könkkölän valmennettavat ohjaavat vapaaehtoistoiminnan ryhmälle luonto- tai ympäristöalan ryhmä- tai kerhotoimintaa ja kartuttavat siten osaamistaan. Ohjausta varten laaditaan tarvittavat materiaali, tutustutaan ryhmätoiminnan ohjaamisen menetelmiin ja ympäristökasvatukseen. Ohjausta varten suunnitellaan tilaisuuden turvallisuusnäkökohdat ja otetaan selvää yleisistä säädöksistä.
Tuotteiden valmistaminen luonnonmateriaaleista
Könkkölän työpajoilla kerätään luonnonmateriaaleja mm. luonnonpunontamateriaaleja, sammalta, kuusenhavuja, kukkia ja villiyrttejä. Asiakkaat voivat työpajoilla itse suunnitella tuotteita näistä materiaaleista tai osallistua tuotteiden suunnitteluun. Pientä paikallista myyntiä varten tuotteet pakataan, niihin tehdään asianmukaiset tuoteselosteet ja pakkausmateriaalit. Ennen luonnonmateriaalituotteiden myymistä työpajalla selvitetään vielä luonnomateriaalien hyödyntämiseen tarvittavat luvat.
Vieraslajitorjunta
Könkkölässä useimmat pajat osallistutuvat vuosittain eri ympäristökohteiden vieraslajitorjuntaan. Könkkölän tilan oma toruttava laji on lupiini ja vierailukohteissa päästään torjumaan jättibalsamia ja terttuseljaa. Torjunnassa käytetään torjuntaan tarvittavia työvälineitä ja poistetaan tunnistettuja vieraslajeja. Torjuntaa tehdessä tunnistetaan alueen muuta kasvillisuutta ja tiedostetaan vieraslajien aiheuttamaa uhkaa luonnonmonimuotoisuudelle. Torjunnassa ohjataan muita torjuntaan osallistujia torjumaan tehokkaasti ja hyväksytyillä menetelmillä.
Ympäristökohteen kunnostaminen ja hoitaminen
Könkkölän tilan ympäristö on erityinen ympäristö ollessaan kulttuurillisesti merkittävä kohde ja museoalue. Valmentautujat kunnostavat ja hoitavat Könkkölän ympäristöä ennalta suunnitellusti huomioiden luonnon monimuotoisuuden ja kulttuuriperinnön. Suunnitelmat tehdään asiantuntijan kanssa. Kunnostettaessa noudatetaan ajankohtaista lainsäädäntöä, viranomaismääräyksiä ja säädöksiä. Valmentautuja huoltavat kunnostamisessa käytetyt työvälineet ja lajittelevat sekä kierrättävät syntyneen jätteen asianmukaisesti.
Luonnontuotteiden kerääminen
Könkkölän työpajoilla kerätään villiyrttejä ja muita luonnontuotteita Könkkölän ympäristöstä ja lähialueilta. Kerättyjä materiaaleja käsitellään ja varastoidaan asianmukaisesti niiden jatkokäsittelyä varten. Pajalaiset oppivat kerätessään tunnistamaan eri lajeja ja asiakasryhmiä. Pajalaiset toimivat vastuullisesti liikkuessaan luonnossa ja noudattavat tarvittavia säädöksiä ja lainsäädäntöä. Työssä toimitaan hygieenisesti ja noudatetaan laatutavoitteita.
Ilmastovastuullinen toiminta
Könkkölän työpajoilla tehdään projekteja, joilla yritetään vaikuttaa työyhteisön toiminnan ja palvelujen ilmastovaikutuksiin. Projekteja tehdessä tutustutaan ilmaston muutokseen vaikuttaviin tekijöihin, käytännön ratkaisuihin hillitä ilmaston muutosta ja siihen sopeutumiseen sekä löydetään ehdotuksia ilmastovaikutusten vähentämiseksi. Könkkölässä tutustutaan myös taloudellisiin keinoihin toimia ilmastovastuullisesti. Lisäksi Könkkölässä pajalaisten kanssa pelataan myös Circula-kiertotalous ja yrittäjyyspeliä.
Kansainvälisessä työympäristössä toimiminen
Könkkölän työpajoilla toteutetaan kansainvälisiä projekteja eri yhteisöjen kanssa. Työpajalaiset osallistuvat mukaan esimerkiksi ohjaamalla vierailijoita luonnossa tai suunnittelemalla projektien kulkua. Projektit saattavat suunnata vierailuun ja yhteistyöhön ulkomailla tai kansainväliseen vierailuun Könkkölän tilalla tai lähiympäristössä.
Yritystoiminnan suunnittelu
Könkkölän työpajoilla ja työpajojen teemapäivissä mietitään luonto- ja ympäristöalan tai muiden pajalaisia kiinnostavien alojen liiketoimintamahdollisuuksia. Pajalaiset miettivät liiketoimintaideoita miettimällä oikeanlaisia markkinoita ja kohderyhmiä. Pajalaiset laskevat kustannuksia ja laskevat sopivan rahoituksen liikeidealleen. Pajalaisten kanssa mietitään myös omia vahvuuksia ja omaa osaamista ja miten ne auttavat yrittäjyydessä. Pajalaisten kanssa pelataan myös Circula-kiertotalous ja yrittäjyyspeliä.
Toiminnan erityispiirteitä
Könkkölän tilan erityispiirteenä on Green Care -toiminta. Green Care -mentelmät Könkkölässä ovat sekä voimaanuttavia että hoivaavia. Green Care -toiminta Könkkölässä jakautuu kolmeen osaan: työtoiminta eli varsinaiset työtehtävät, osallisuuden vahvistaminen ja yksilön tukeminen. Työtehtävissä tunnistetaan osaamista ja ne ovat jo lähellä varsinaista työelämään.
Tilat/laitteet/palvelut/menetelmät
Könkkölän tila sijaitsee osoitteessa Vesangantie 37, vain kuuden kilometrin päässä kaupungin ydinkeskustasta. Könkkölä on hyvin saavutettavissa Jyväskylän keskustasta julkisilla kulkuvälineillä sekä aivan tilan tuntumaan tuovalla pyörätiellä. Tila on kooltaan 4,5 hehtaaria ja sen omistaa Jyväskylän kaupunki, jonka kanssa yhdistyksellä on pitkäaikainen vuokrasopimus.
Könkkölän työpajatoiminta keskittyy Könkkölän 1949 valmistuneeseen päärakennukseen, jonka kokonaisvaltainen remontti valmistui 2020. Päärakennuksen alakerrassa on työpajakäytössä yhteisenä kokoontumistilana ja ruokailutilana kooltaan 175 m²:n juhlasali sekä 24 m²:n kabinetti. Päärakennuksen alakerrassa on salin lisäksi Könkkölän keittiötilat, yleiset vessat ja henkilökunnan toimisto. Päärakennuksen alakerta on esteetön ja siellä on mahdollisuus käyttää esteetöntä wc-tilaa.
Päärakennuksen yläkerrassa on käytössä kolme tilaa työpajatoiminnan yksilöhaastatteluihin sekä pienryhmätyöskentelyyn. Yhdessä huoneista toimii Könkkölän pienimuotoinen Media-paja. Päärakennuksen kellarikerroksessa on työkaluvarasto, säilytystiloja ja saunatilat, jossa myös asiakkaan on tarvittaessa mahdollista peseytyä. Ullakkohuoneistossa asuu Könkkölän vahtimestari. Päärakennuksen tiloista juhlasalia ja keittiötä vuokrataan viikonloppuisin erilaisiin juhliin sekä tilaisuuksiin.
Könkkölän alueella sijaitsee kaksi erillistä saunaa, joista toinen on myös työpajojen käytössä. Rantasaunan oleskelutiloja käytetään pienryhmien toiminnassa ja yksilövalmennuksessa työtiloina. Saunoja myös vuokrataan muille käyttäjille ja kesäisin Jyväskylän kaupungin henkilöstöjärjestöllä on kerran viikossa saunavuoro.
Könkkölän pihapiirissä on myös Keski-Suomen Museon ylläpitämä Jyväskylän kunnallistekniikan museo. Green Care -keskus Könkkölä ry:llä on Keski-Suomen Museon kanssa sopimus museon avoinna pitämisestä heinä-elokuussa.
Könkkölän pihapiiri ranta-alueineen on tärkeimpiä työvalmennuksen toimintaympäristöistä. Alueella on uimaranta, rantalentopallokenttä, laituri, vene, kota, grillikatos, Lumo-polku, puutarha, kasvimaa, kasvihuone, mehiläispesät ja eläinaitaukset. Kesällä 2021 pihapiiriin siirrettiin kuusi entistä Jyväskylän kaupungin leirikeskuksen majoitusmökkiä, joista kolme mökkiä otetaan käyttöön työtoiminnan verstas- ja askartelutiloiksi. Lisäksi pihapiirissä on kaksi varastokäytössä olevaa rakennusta.
Green Care -keskus Könkkölässä tarjotaan sosiaalihuoltolain ja kuntouttavasta työtoiminnasta annetun lain (189/2001) mukaista kuntouttavaa työtoimintaa neljässä palvelukokonaisuudessa: toimintakykyä vahvistava, työhön tai koulutukseen tähtäävä, starttivalmennuksen sekä osallisuutta tukeva palvelukokonaisuus.
Kaikilla Könkkölän työpajoilla järjestetään yksilövalmennusta. Yksilövalmennuksessa tuetaan valmentautujaa asiakaslähtöisesti tavoitteiden löytämiseen ja motivoidaan kohti opiskelua tai työelämää.
Painopisteenä työpajoillamme on edistää nuorten opiskeluvalmiuksia ja työelämätaitoja sekä vahvistaa jatkopolkuja. Työvalmennuksen aikana nuoren osaamista havaitaan ja tunnistetaan. Könkkölän ohjauksen teoreettinen viitekehys on ratkaisukeskeiset menetelmät ja Green Care -menetelmät.
Henkilöstöresurssit
Katri Moisala, toimintaterapeutti (amk), ratkaisukeskeinen nepsy -valmentaja, medianomi (amk)
Anna Rimppi, KTM, eläintenkouluttaja (at), työvalmentaja (eat), ratkaisukeskeinen eläinavusteinen valmentaja, ratkaisukeskeinen nepsy-valmentaja, lyhytterapeutti
Teija Nurila, musiikkikasvatus (FM), musiikkileikkikouluopettaja (amk), sosiaalikasvattaja, matkailupalvelija (opisto), ympäristönhoitaja (pt)
Sari Siltanen kaupan esimies (eat), floristi (at), liiketalouden (pt) puutarhuri (pt), mehiläistarhaaja (at)
Valmentautujien/ohjattavien määrä työyksikössä (min-max)
2 - 15
Referenssit
Muuta
Kuvat
Tutkinnon muodostuminen
Oppimisympäristössä on mahdollista hankkia osaamista rastitetuista tutkinnon osista.
Pakolliset tutkinnon osat
x Luonto- ja ympäristöalalla toimiminenLuontoalan osaamisala
Luonnonvaratuottaja
x Luonnontuotteiden kerääminenLuonto-ohjaaja
x Luonnossa ohjaaminenPorotalouden osaamisala
- Paliskunnassa työskenteleminen- Poronhoito
Ympäristöalan osaamisala
Ympäristönhoitaja
x Ympäristökohteessa työskenteleminenYmpäristönhuoltaja
- Materiaalien talteenotto ja hyödyntäminenValinnaiset tutkinnon osat
- Elintarvikkeiden valmistaminen luonnontuotteistax Eläimen käyttö luontoalan ohjelmapalveluissa
x Erityisryhmien ohjaaminen luonnossa
x Hyvinvoinnin tuottaminen eläinten avulla
x Hyvinvoinnin tuottaminen luonnontuotteilla
- Jäteasemalla työskenteleminen
- Jäte- ja kierrätyslaitoksessa toimiminen
x Jäte- ja kierrätysneuvonta
- Kalastuspalveluissa toimiminen
x Kädentaidoissa ohjaaminen
x Luonnontuotekasvien viljeleminen
x Luonto-ohjaamisen erityisosaaminen
x Luontoperustaiset hyvinvointipalvelut
x Maastoretken ohjaaminen
x Maastoruokailun järjestäminen
- Metsästyspalveluissa toimiminen
x Perinnemaisemien kunnostaminen ja hoitaminen
- Porojen talviruokinta
- Porojen vasottaminen ja vasojen merkitseminen
- Poronlihan tuotannossa toimiminen
x Ryhmätoiminnassa ohjaaminen
x Tuotteiden valmistaminen luonnonmateriaaleista
- Tutkimuksessa avustaminen
x Ulkoilualueiden rakentaminen ja hoitaminen
- Vesistöjen kunnostaminen ja hoitaminen
x Vieraslajitorjunta
x Ympäristökohteen kunnostaminen ja hoitaminen
- Ympäristön tilan selvittäminen
- Ympäristöviestintä
- Ympäristöä säästäviin kulutusvalintoihin ohjaaminen
- Huippuosaajana toimiminen
x Ilmastovastuullinen toiminta
x Kansainvälisessä työympäristössä toimiminen
- Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen
Tutkinnon osat
Osaamisen arviointi
Perustutkintojen yleiset arviointikriteerit
Henkilö- toteuttaa työn ohjeiden mukaisesti
- toimii yhteistyökykyisesti
- tarvitsee joissakin tilanteissa lisäohjeita
- hyödyntää työssä tarvittavaa perustietoa
- muuttaa toimintaansa saamansa palautteen mukaisesti
Ammattitaitovaatimukset
Ammattitaitovaatimukset voidaan saavuttaa seuraavilta osin (rastitettu):
Luonto- ja ympäristöalalla toimiminen
Ympäristövastuullisuus ja kestävä kehitys
Henkilö
x selvittää alan, työpaikan tai oman työtehtävän ympäristövaikutuksia
x arvio ja vertailee toimintaan liittyviä kestävän kehityksen ratkaisuja
x valitsee parantamiskohteen ja arvioi muutoksen vaikutuksia
x huomio jatkuvan parantamisen merkityksen
x ymmärtää kierrätyksen ja kiertotalouden merkityksen luonnonvarojen ja materiaalin kestävässä kuluttamisessa
x toimii energiaa ja vettä säästäen työssään
x minimoi syntyvää jätettä sekä lajittelee, kierrättää ja uusiokäyttää materiaaleja.
Toimintaympäristö
Henkilö
x tunnistaa ajankohtaisia luonto- ja ympäristöaiheita
x ymmärtää perustiedot globaaleista ympäristöongelmista ja niiden vaikutuksen omaan toimintaympäristöönsä
x ymmärtää perustiedot ilmastonmuutoksesta sekä keinoja sen hillintään ja siihen sopeutumiseen omassa toimintaympäristössä
x noudattaa voimassa olevaa luonto- ja ympäristöalan lainsäädäntöä
x toimii jokamiehenoikeuksien ja lupakäytänteiden mukaisesti
x noudattaa työelämän pelisääntöjä ja tietää omat oikeutensa ja velvollisuutensa työlainsäädännön ja työehtosopimuksien pohjalta.
Ekologian perusteet ja lajintuntemus
Henkilö
x ymmärtää aineiden kierron ekosysteemissä
x ymmärtää lajien väliset riippuvuussuhteet
x tunnistaa eri lajeja sekä niiden elinympäristöjä
x tunnistaa suojeltuja ja uhanalaisia lajeja sekä niiden elinympäristöjä
x ymmärtää luonnon monimuotoisuuden merkityksen.
Maastossa liikkuminen ja työskentely
Henkilö
x osaa alallaan tarvittavat maastossa toimimisen perustaidot
x käyttää erilaisia suunnistusvälineitä, karttaa ja kompassia sekä digitaalisia paikantamisvälineitä
x valitsee, käyttää ja huoltaa maastossa liikkumisen varusteet ja välineet
x käyttää tarvittavia koneita ja välineitä
x toimii maastossa itsenäisesti ja ryhmän jäsenenä
x toimii luonnossa ympäristöä kunnioittaen ja minimoi toimintansa vaikutukset ympäristöön
x huolehtii omasta hyvinvoinnistaan
x auttaa hätätilanteissa sekä onnettomuuden ja sairaskohtauksen sattuessa.
Luonnontuotteiden kerääminen
Luonnontuotealan tunteminen
Henkilö
x seuraa toimialan trendejä ja ajankohtaista keskustelua
x hyödyntää alan tutkimusta ja kehitystoimintaa työssään
x verkostoituu ja toimii yhteistyössä alan sidosryhmien kanssa
x toimii tehtävään sisältyvissä asiakaspalvelutilanteissa vuorovaikutteisesti ja selkeästi.
Luonnontuotteiden tunnistaminen
Henkilö
x tunnistaa monipuolisesti keräämiseen soveltuvia lajeja ja niiden hyödynnettäviä osia
x osaa kerättävien raaka-aineiden keskeiset käyttöominaisuudet.
Luonnontuotteiden kerääminen
Henkilö
x valitsee raaka-aineelle soveltuvan ja kestävän keruumenetelmän
x käyttää ja huoltaa soveltuvia työvälineitä
x noudattaa tuotteiden keruuaikoja
x noudattaa keruutyösuunnitelmaa ja työohjeita
x huomioi toiminnassaan luonnon monimuotoisuuden ja kestokyvyn alueella
x toimii vastuullisesti maastossa liikkuessaan sekä kunnioittaa paikallisia maanomistajia ja asukkaita
x antaa tarvittavat tiedot tuotevirtakirjanpitoa varten
x noudattaa keruutoiminnassa tarvittavia lupia ja määräyksiä
x noudattaa luomuraaka-aineiden keruuseen liittyviä ohjeita ja säädöksiä
x huomioi työssään toiminnan turvallisuuden ja kestävän kehityksen
x auttaa hätätilanteissa sekä onnettomuuden ja sairaskohtauksen sattuessa.
Luonnontuotteiden käsittely
Henkilö
x varastoi luonnontuotteita raaka-aineen ja sen käyttötarkoituksen mukaisesti
x pakkaa ja merkitsee luonnontuotteita
x noudattaa laatutavoitteita
x seuraa tuotteen laatua keruusta varastointiin
x toimii hygieenisesti luonnontuotteita käsiteltäessä
x lajittelee, kierrättää ja hävittää syntyvän jätteen kiertotaloutta edistäen.
Luonnossa ohjaaminen
Luonto-ohjelmapalvelun järjestäminen
Henkilö
x laatii palvelulle kuluttajaturvallisuuslain mukaisen turvallisuusasiakirjan
x laatii muut tarvittavat asiakirjat
x hinnoittelee palvelun ja arvioi siihen vaikuttavat kustannukset
x tunnistaa luontoalan sidosryhmiä ja verkostoja
x valitsee ja valmistelee luonto-ohjelmapalveluun sopivia kohteita
x tekee tapahtumapaikan purkamisen ja siistimisen sekä varusteiden ja välineiden huollon.
Ohjaaminen
Henkilö
x huomioi vieraiden kulttuurien erityispiirteet
x kertoo paikallisesta luonnosta, luonnonilmiöistä ja paikallisesta kulttuurista
x ohjaa asiakkaita yhdellä vieraalla kielellä
x käyttää toiminnallisia ja osallistavia menetelmiä ryhmää ohjatessaan
x huolehtii omasta ja asiakkaiden hyvinvoinnista ja turvallisuudesta.
Asiakaspalvelu
Henkilö
x huomio tasapuolisesti koko asiakasryhmän
x reagoi välittömään asiakaspalautteeseen rakentavasti
x kerää asiakaspalautteen tapahtuman jälkeen ja tekee kehittämisehdotuksia sen pohjalta
x noudattaa yrityksen antamia asiakaslupauksia ja laatutavoitteita.
Luonnontuntemus
Henkilö
x hyödyntää työssään luontoa hyvinvoinnin tuottajana
x tunnistaa eri lajeja sekä niiden elinympäristöjä
x ohjaa asiakkaita tekemään havaintoja luonnosta.
Luonnossa liikkuminen
Henkilö
x ohjaa ryhmäänsä käyttämään erilaisia luonnossa liikkumisen välineitä
x liikkuu luonnossa turvallisesti ja vastuullisesti
x auttaa hätätilanteissa sekä onnettomuuden ja sairaskohtauksen sattuessa.
Vastuullisuus
Henkilö
x ymmärtää oppaana toimimisen vastuullisuuden
x toimii huomioiden toimintaan vaadittavat luvat ja lainsäädännön.
Ympäristökohteessa työskenteleminen
Ympäristön tilan seuranta
Henkilö
x osaa perustiedot ympäristön tilan seurannasta
x havainnoi ympäristön tilaa käyttäen bioindikaattoria
x arvioi happamoitumisen, rehevöitymisen, eroosion, ilmastonmuutoksen ja luonnon monimuotoisuuden merkitystä ympäristön tilan seurannassa.
Ympäristökohteessa työskentely
Henkilö
x tunnistaa yleisimpiä hoidettavia luontotyyppejä ja elinympäristöjä ja niiden kasveja
x tunnistaa suojellut luontotyypit ja merkittävät elinympäristöt
x tunnistaa elinympäristön hoitotarpeita ja hoitotoimenpiteen valinnan kannalta merkittäviä muita eliöitä (erityisesti direktiivilajit)
x osaa perustiedot luonnonhoitotoimien hankinnasta ja tilaamisesta
x valitsee kohteeseen sopivan työmenetelmän ja työjärjestyksen
x työskentelee ympäristökohteessa noudattaen saamiaan hoito-ohjeita
x työskentelee järjestelmällisesti, ergonomisesti sekä sujuvasti
x käyttää ja huoltaa työssään tarvittavia ja kohteeseen sopivia työkoneita ja välineitä huomioiden koneiden ja laitteiden valinnassa taloudellisuuden, turvallisuuden ja ekologisuuden
x lajittelee, kierrättää, uusiokäyttää ja hävittää syntyvän jätteen kiertotaloutta edistäen
x työskentelee huomioiden oman ja muiden turvallisuuden
x auttaa hätätilanteissa sekä onnettomuuden ja sairaskohtauksen sattuessa.
Maastossa tehtävät mittaukset
Henkilö
- tekee tarvittavia mittauksia ja kirjaa mittaustiedot
- noudattaa näytteenottosuunnitelmaa ja valitsee kohteeseen soveltuvat näytteenottovälineet
- ottaa edustavia näytteitä
- käyttää kohteeseen soveltuvia mittareita ja kirjaa näytteestä mitatut arvot
- huolehtii näytteiden oikeasta säilytyksestä ja kuljetuksesta
- käyttää paikannusvälineitä ja digitaalisia paikannuspalveluita kohteen paikannuksessa.
Eläimen käyttö luontoalan ohjelmapalveluissa
Ohjelmapalvelun suunnitteleminen ja valmisteleminen
Henkilö
x suunnittelee oman työnsä toimintasuunnitelman mukaisesti
x ennakoi riskejä ja laatii kuluttajaturvallisuuslain mukaisen turvallisuussuunnitelman
x seuraa ohjelmapalvelun kustannuksia ja hinnoittelee palvelutuotteen
x toimii säädösten mukaisesti.
Ohjelmapalvelussa työskenteleminen
Henkilö
x käyttää ja huoltaa tarvittavia varusteita
x neuvoo asiakasta eläimen kanssa toimimisessa
x kertoo eläimen hyvinvoinnista ja elinympäristöistä
x kertoo asiakkaalle toimintaympäristön historiasta ja kulttuurista
x toimii asiakaspalvelutilanteissa vuorovaikutteisesti ja selkeästi
x hoitaa palvelutilanteen myös vähintään yhdellä vieraalla kielellä
x noudattaa turvallisuusvaatimuksia niin asiakkaiden kuin eläinten kanssa
x havainnoi palvelutilanteita ja esittää kehittämisehdotuksia.
Eläimen hyvinvointi
Henkilö
x tarkkailee ja tarvittaessa edistää eläimen hyvinvointia
x ruokkii eläimiä lajityypillisesti, ravinnontarpeen huomioiden
x tunnistaa sairaan eläimen ja tilaa eläinlääkärin tarvittaessa
x tunnistaa eläimen olosuhdevaatimukset ja havainnoi poikkeamat
x huomioi työskentelyssä eläimen hyvinvoinnin ja lajinomaisen käyttäytymisen
x kuljettaa eläintä säädöksien mukaisesti.
Vastuullisuus
Henkilö
x ymmärtää oppaana toimimisen vastuullisuuden
x toimii huomioiden toimintaan vaadittavat luvat ja lainsäädännön.
Erityisryhmien ohjaaminen luonnossa
Erityisryhmille suunnatut palvelut
Henkilö
x selvittää ryhmän erityistarpeet keskustelemalla ryhmän oman ohjaajan tai hoitajan kanssa
x ennakoi riskejä ja laatii kuluttajaturvallisuuslain mukaisen turvallisuussuunnitelman
x vastaa palvelun jostakin kokonaisuudesta
x valmistelee ja purkaa erityisryhmille tarkoitettuja tapahtumien toteutuspaikkoja
x ottaa huomioon turvallisuuteen liittyvät erityistarpeet
x auttaa hätätilanteissa sekä onnettomuuden ja sairaskohtauksen sattuessa
x toimii asetettujen laatutavoitteiden mukaisesti ja kehittää omaa toimintaansa niiden saavuttamiseksi.
Erityisryhmän ohjaaminen
Henkilö
x toimii luontevasti ryhmän kanssa ja ottaa tasapuolisesti huomioon kaikki ryhmän jäsenet
x käyttää asiakasryhmälle soveltuvia ohjausmenetelmiä
x käyttää tarvittaessa havainnollistavia apuvälineitä
x avustaa tarvittaessa asiakasta luonnossa liikuttaessa.
Esteettömyys ja saavutettavuus
Henkilö
x etsii ryhmän tarpeisiin sopivia esteettömiä luontokohteita ja arvioi niiden soveltuvuutta kohderyhmälle
x tunnistaa luonnon hyvinvointivaikutuksia ja hyödyntää niitä erityisryhmien ohjaamisessa.
Vastuullisuus
Henkilö
x ymmärtää oppaana toimimisen vastuullisuuden
x toimii huomioiden toimintaan vaadittavat luvat ja lainsäädännön.
Hyvinvoinnin tuottaminen eläinten avulla
Palveluiden järjestäminen
Henkilö
x arvioi eläinlajin ja -yksilön soveltuvuuden toimintaan
x ennakoi riskejä ja laatii kuluttajaturvallisuuslain mukaisen turvallisuusasiakirjansuunnitelman
x kertoo eläinten vaikutuksesta hyvinvointiin
x kertoo eläimistä ja niiden tavoista
x toimii luontevasti erilaisten asiakkaiden kanssa
x ennakoi ja välttää riskejä eläinten kanssa työskennellessä
x ohjaa asiakkaita käsittelemään eläimiä luontevasti, turvallisesti ja vastuullisesti
x käyttää ohjelmaan tarvittavia apuvälineitä ja turvalaitteita ja neuvoo tarvittaessa asiakkaita välineiden käytössä
x toimii asetettujen laatutavoitteiden mukaisesti ja kehittää omaa toimintaansa niiden saavuttamiseksi.
Eläimen hyvinvointi
Henkilö
x seuraa eläinten kuntoa ja hyvinvointia vastuullisen hoitajan kanssa
x huomioi työskentelyssään eläimen turvallisuuden ja varmistaa sen mahdollisuuden lajinomaiseen käyttäytymiseen
x tekee päivittäiset eläintilojen puhtaanapito- ja huoltotyöt sekä jätteiden lajittelun
x noudattaa toimintaa ohjaavia määräyksiä eläinten suojelusta ja hyvinvoinnista.
Vastuullisuus
Henkilö
x ymmärtää oppaana toimimisen vastuullisuuden
x toimii huomioiden toimintaan vaadittavat luvat ja lainsäädännön.
Hyvinvoinnin tuottaminen luonnontuotteilla
Tuotetuntemus
Henkilö
x kartoittaa paikallisia raaka-ainetoimittajia ja palveluntarjoajia
x määrittelee tuotteen ja palvelun hinnoitteluun vaikuttavia tekijöitä
x huomioi raaka-aineketjun kestävyyden ja tuotteen elinkaaren
x toimii kosmetiikan hyvien tuotantotapojen mukaisesti (GMP)
x toimii tuoteturvallisuutta ja markkinoille saattamista koskevien lainsäädännön ja määräysten mukaisesti.
Hyvinvointituotteen valmistaminen
Henkilö
x tunnistaa käytettävien materiaalien ominaisuuksia sekä niiden vaikutuksen tuotteen laatuun
x käyttää ja huoltaa työssä tarvittavia koneita ja laitteita energiatehokkaasti
x noudattaa koneiden ja laitteiden käytössä käyttö- ja turvallisuusohjeita
x käsittelee ja säilyttää raaka-aineita tuoteturvallisuusohjeiden mukaisesti
x toimii hygieenisesti.
Asiakaspalvelu
Henkilö
x toimii asiakaspalvelutilanteissa vuorovaikutteisesti ja selkeästi ja hoitaa palvelutilanteen myös vähintään yhdellä vieraalla kielellä
x käyttää luonnontuotteita ihmisen hyvänolon edistämiseksi ja osana elämystä
x huolehtii asiakkaan hyvinvoinnista ja huomioi asiakkaan yksilöllisyyden
x toimii asetettujen laatutavoitteiden ja turvallisuussuunnitelman mukaisesti
x hyödyntää asiakaspalautetta toiminnan kehittämisessä.
Jäte- ja kierrätysneuvonta
Jätehuollon lainsäädäntö ja viranomaismääräykset
Henkilö
x noudattaa jätehuollon ja kierrätyksen paikallisia toimintaohjeita
x tuntee kemikaalien myyntipäällysmerkinnät ja ymmärtää käyttöturvallisuustiedotteen sisällön
x ohjaa asiakkaita lakien ja määräysten mukaiseen toimintaan.
Jätehuollon ja kierrätyksen ympäristövaikutusten arvioiminen
Henkilö
x käyttää tietoa elinkaari- ja ympäristövaikutusten arvioinneista ja ympäristövaikutusten vähentämisestä jäte- ja kierrätysneuvonnassa
x tunnistaa jätehuoltoon ja kierrätykseen liittyvät vaaratekijät ja niiden aiheuttamat turvallisuusriskit.
Jäte- ja kierrätysneuvonta
Henkilö
x neuvoo jätehuoltoa ja kierrätystä koskevissa tilanteissa
x käyttää ympäristöviestinnän menetelmiä
x toimii yhteistyössä erilaisten asiakkaiden kanssa sekä oman työryhmänsä aktiivisena jäsenenä
x arvioi työn onnistumista ja perustelee käytetyt työmenetelmät
x huomioi kohteen turvallisuusvaatimukset.
Neuvontamateriaalin laatiminen
Henkilö
Kädentaidoissa ohjaaminen
Ohjaustilanteen suunnittelu
Henkilö
x valmistee työtilan
x määrittelee tilaisuuden hinnoitteluun vaikuttavia tekijöitä
x laatii asiakasryhmälle ohjeistuksen tilaisuudesta.
Työmenetelmät ja materiaalit
Henkilö
x arvioi käytettävien materiaalien menekin
x arvioi suojainten, työvälineiden ja työmenetelmien soveltuvuutta kyseiseen työhön sekä kohderyhmälleen
x etsii ideoita ja käyttää niitä ohjaustyössä.
Turvallisuustekijät
Henkilö
x käyttää materiaalin työstämiseen tarvittavia välineitä turvallisesti
x lajittelee, kierrättää ja hävittää syntyvän jätteen kiertotaloutta edistäen.
Ohjaustilanne
Henkilö
x toimii vuorovaikutteisesti ja selkeästi
x neuvoo asiakasryhmää materiaalin käytössä
x ohjaa ryhmää ja yksilöitä työtapojen ja menetelmien käyttämisessä
x toimii vastuuntuntoisesti ja tehtyjen sopimusten mukaisesti.
Luonnontuotekasvien viljeleminen
Viljelyn suunnittelu
Henkilö
x selvittää kasvin viljelyominaisuuksia
x tekee valittuun tuotantotapaan soveltuvan viljelysuunnitelman
x vertailee eri viljelymenetelmiä ja valitsee tuotantotapaan sopivan viljelytekniikan
x osaa toimia luonnonmukaiselle viljelylle asetettujen määräysten mukaisesti
x toimii lainsäädännön ja määräysten mukaisesti.
Viljelytöiden tekeminen
Henkilö
x dokumentoi omavalvonnan, laatujärjestelmän ja valitun tuotantotavan vaatimat dokumentit
x arvioi maan kasvukuntoa ja viljelysuunnitelman soveltuvuutta ja kasvukauden olosuhteita
x tekee tarvittavia viljelytöitä
x noudattaa luonnonkasveille ja viljelymenetelmälle soveltuvaa kasvinsuojelumenetelmää
x käyttää energiaa, vettä ja materiaaleja tarkoituksenmukaisesti ja säästeliäästi
x käyttää ja huoltaa viljelyssä käytettäviä työvälineitä
x työskentelee järjestelmällisesti ja ergonomisesti
x huomioi oman ja muiden turvallisuuden.
Sadonkorjuu, varastointi ja pakkaus
Henkilö
x varastoi satoa luonnontuotteen ominaisuudet huomioiden
x käyttää tilanteeseen sopivia pakkausmateriaaleja ottaen huomioon niiden vaikutuksen ympäristöön
x tekee oikeat pakkausmerkinnät säädösten mukaisesti.
Vastuullinen toiminta
Henkilö
x tunnistaa asiakasryhmät
x valitsee tuotteelleen sopivan markkinointimenetelmän
x seuraa alan kehitystä ja huomioi kestävän kehityksen merkityksen toiminnassa
x hyödyntää verkostoitumismahdollisuuksia ja yhteistyön sidosryhmien kanssa.
Luonto-ohjaamisen erityisosaaminen
Palvelun suunnitteleminen ja valmisteleminen
Henkilö
x huomioi palveluun liittyvät taito- ja pätevyysvaatimukset
x ennakoi riskejä ja laatii kuluttajaturvallisuuslain mukaisen turvallisuussuunnitelman
x laatii asiakkaalle tarvittavan ennakko-ohjeistuksen
x laatii kustannuslaskelman, josta selviää hinnan muodostuminen.
Palvelun toteuttaminen
Henkilö
x ottaa huomioon asiakasryhmän tarpeet ja rajoitteet
x avustaa asiakasta tilanteen mukaisten varusteiden ja välineiden käytössä
x noudattaa laatimaansa suunnitelmaa ja aikataulua
x auttaa hätätilanteissa sekä onnettomuuden ja sairaskohtauksen sattuessa.
Asiakaspalvelu
Henkilö
x huolehtii asiakkaiden hyvinvoinnista ja turvallisuudesta
x hankkii, vastaanottaa ja hyödyntää palautetta toiminnastaan.
Vastuullisuus
Henkilö
x ymmärtää oppaana toimimisen vastuullisuuden
x toimii huomioiden toimintaan vaadittavat luvat ja lainsäädännön.
Luontoperustaiset hyvinvointipalvelut
Palvelun suunnittelu
Henkilö
x ottaa suunnittelussa huomioon toiminnan vaatiman tavoitteellisuuden, ammatillisuuden, osaamisen ja vastuullisuuden
x ennakoi riskejä ja laatii kuluttajaturvallisuuslain mukaisen turvallisuussuunnitelman.
Käsitteiden ymmärtäminen
Henkilö
x erottaa luontoperustaiset hyvinvointipalvelut muusta luontotoiminnasta
x nimeää luonnon hyvinvointivaikutuksia ja niiden syntymekanismeja.
Palvelun toteuttaminen
Henkilö
x käyttää luontolähtöisiä toimintatapoja tavoitteellisesti
x ohjaa asiakasta reflektoimaan kokemuksiaan
x käyttää erilaisia luontolähtöisiä harjoitteilta
x soveltaa ohjaamisessa tietoa erilaisista luontosuhteista
x soveltaa luonnon hyvinvointivaikutuksia ja niiden syntymekanismeja palvelussa asiakasryhmä huomioiden
x arvioi saavutettuja hyvinvointivaikutuksia suhteessa asetettuihin tavoitteisiin
x hankkii, vastaanottaa ja hyödyntää palautetta toiminnassaan.
Vastuullisuus
Henkilö
x ymmärtää oppaana toimimisen vastuullisuuden
x toimii huomioiden toimintaan vaadittavat luvat ja lainsäädännön.
Maastoretken ohjaaminen
Maastoretken suunnittelu, varustautuminen ja huoltotyöt
Henkilö
x laatii retken ruokasuunnitelman energiantarpeen huomioiden
x varustautuu itse ja ohjaa asiakkaita valmisteluissa
x laskee maastoretken kustannukset
x ennakoi riskejä ja laatii kuluttajaturvallisuuslain mukaisen turvallisuussuunnitelman
x huoltaa käytetyt varusteet ja välineet maastoretken jälkeen.
Liikkuminen maastossa ryhmän kanssa
Henkilö
x toimii vastuullisesti huomioiden luonnon monimuotoisuuden ja luonnon kestokyvyn
x seuraa ja arvioi erilaisten olosuhteiden vaikutusta asiakasryhmän toimintaan ja tarvittaessa tekee muutoksia suunnitelmaan
x huolehtii retken ruokailutauoista ja taukopaikkojen siisteydestä
x seuraa omien ja ryhmän varusteiden ja välineiden kuntoa ja tarvittaessa huoltaa niitä
x seuraa asiakkaiden psyykkistä ja fyysistä kuntoa ja ennakoi mahdollisia ongelmia
x toimii mahdollisissa eksymis- ja pelastuspalvelutilanteissa sovittujen toimintatapojen mukaisesti
x huolehtii omasta fyysisestä ja psyykkisestä jaksamisesta ja tarvittaessa auttaa toisia
x ottaa huomioon olosuhteista, rasituksesta ja maastossa liikkumisen kestosta johtuvia riskitekijöitä ja esittää keinoja niiden välttämiseksi sekä vahingon sattuessa auttaa asiakasta
x auttaa hätätilanteissa sekä onnettomuuden ja sairaskohtauksen sattuessa.
Erätaitojen hyödyntäminen
Henkilö
x tekee tulet maasto-olosuhteissa ja huolehtii paloturvallisuudesta
x toimii retkellä tarvittavia erätaitoja hyödyntäen
x kertoo asiakkaalle paikallisesta luonnosta, luonnonilmiöistä, kulttuurista ja eräperinteestä.
Asiakaspalvelu ja vuorovaikutustaidot
Henkilö
x kuuntelee asiakasta ja vastaa saamaansa palautteeseen
x toimii rakentavassa yhteistyössä asiakasryhmän kanssa.
Vastuullisuus
Henkilö
x ymmärtää oppaana toimimisen vastuullisuuden
x toimii huomioiden toimintaan vaadittavat luvat ja lainsäädännön.
Maastoruokailun järjestäminen
Maastoruokailun järjestäminen
Henkilö
x valitsee maastoruokailulle soveltuvan paikan
x noudattaa omavalvonnan ohjeita
x huolehtii maastoruokailukohteen siisteydestä ja jätehuollosta
x hoitaa maastoruokailun jälkityöt
x toimii yhteistyössä ryhmän kanssa
x toimii laatutavoitteiden mukaisesti.
Ruoan valmistaminen maastossa
Henkilö
x selvittää luonnon-, lähi- ja kasvisruoan käyttömahdollisuuksia
x laskee materiaalimenekin poikkeamineen ja toimii hävikin estämiseksi
x käyttää ja soveltaa sopivia ruoanvalmistustapoja maastossa
x käyttää ruoan esille asetteluun visuaalisia tapoja, tekniikoita ja apuvälineitä
x tekee maastoruokia ja tarjoilee.
Toiminnan turvallisuus ja vastuullisuus
Henkilö
x toimii hygieenisesti ja käsittelee elintarvikkeita ohjeiden mukaisesti
x ymmärtää lämpötilaraja-arvojen merkityksen sekä arvioi tuotteen käyttökelpoisuuden
x ottaa huomioon erilaiset ruokarajoitteet ja ruoka-aineallergiat
x tekee omavalvonnan edellyttämät mittaus- ja kirjaamistoimenpiteet
x seuraa tuotteiden laatua aistinvaraisesti
x käyttää huolellisesti avotulta ja huolehtii paloturvallisuudesta
x noudattaa elintarvikelainsäädäntöä
x noudattaa elintarvikkeiden kuljetukseen ja säilyttämiseen liittyviä määräyksiä.
Perinnemaisemien kunnostaminen ja hoitaminen
Toimintaympäristö ja lajituntemus
Henkilö
x tunnistaa alueellisesti merkittävät perinnemaisemat ja -biotoopit
x tunnistaa alueen perinnebiotooppien lajistoa
x tekee asiantuntijan kanssa tarvittavan lähtötasoselvityksen tarvittavista ennallistamis-, kunnostus- tai hoitotoimenpiteistä
x arvioi eri toimenpiteiden vaikutuksia lajistoon ja perinnebiotooppiin
x noudattaa perinnemaisemakohdetta koskevia lakeja ja viranomaismääräyksiä
x etsii taustatietoja alueen maankäytöstä ja historiasta ja soveltaa niitä työssään
x kertoo maanomistajan mahdollisuudesta saada korvausta hoitotyöstä ja ohjaa asiantuntijalle saamaan lisätietoa.
Perinnemaisemakohteessa työskenteleminen
Henkilö
x työskentelee järjestelmällisesti, ergonomisesti sekä sujuvasti
x käyttää ja huoltaa perinnemaisemakohteen kunnostamisessa ja hoitamisessa tarvittavia työvälineitä, kulkuneuvoja ja materiaaleja taloudellisesti, ohjeiden mukaisesti ja vahingoittamatta ympäristöä
x suorittaa tarvittaessa alueen eläinten laidunvalvontaa yksin tai ryhmän mukana
x työskentelee huomioiden oman ja muiden turvallisuuden
x auttaa hätätilanteissa sekä onnettomuuden ja sairaskohtauksen sattuessa.
Vastuullisuus
Henkilö
x huomioi varusteiden huollossa ja valinnassa ympäristövastuullisuuden
x lajittelee ja kierrättää työskentelyssään syntyvän jätteen kestävän kehityksen mukaisesti.
Ryhmätoiminnassa ohjaaminen
Ympäristövastuullisuus
Henkilö
x seuraa ajankohtaisia ympäristöasioita
x perehtyy vapaaehtoistyöhön ja valitsee itselleen sopivan osallistumisen kohteen.
Ryhmätoiminnan suunnittelu
Henkilö
x suunnittelee ryhmätoimintaa ottaen huomioon kohderyhmän tarpeet ja vaatimukset
x laatii ohjauksessa tarvittavaa materiaalia.
Ryhmätoiminnan ohjaus
Henkilö
x soveltaa erilaisia ympäristökasvatuksen menetelmiä kohderyhmän mukaisesti
x tunnistaa ryhmästä erilaisia kulttuureja ja huomioi niitä ohjauksessa
x käyttää ryhmää ohjatessaan sille sopivia osallistavia ja aktivoivia menetelmiä
x rohkaisee ryhmän jäseniä ilmaisemaan itseään ja luo avoimen osallistumiseen innostavan ilmapiirin
x jakaa vastuuta ryhmässä, seuraa ryhmän toimivuutta ja tarvittaessa vaihtaa toimintatapaa
x ohjaa ryhmää onnistumisen kokemuksiin
x kunnioittaa ryhmän jäsenten mielipiteitä ja kohtelee kaikkia ryhmän jäseniä tasapuolisesti
x hankkii, vastaanottaa ja hyödyntää palautetta toiminnassaan sekä arvioi toiminnan vaikuttavuutta
x huomioi toiminnassaan turvallisuuden ja vastuullisuuden
x auttaa hätätilanteissa sekä onnettomuuden ja sairaskohtauksen sattuessa.
Tuotteiden valmistaminen luonnonmateriaaleista
Luonnonmateriaalin hyödyntäminen
Henkilö
x selvittää luonnonmateriaalin hyödyntämiseen tarvittavat luvat
x huomioi laatuvaatimukset materiaalin hankinnassa tai keruussa.
Tuotteen suunnittelu ja valmistus
Henkilö
x arvioi materiaalin hankinnan menetelmiä ja ympäristövastuullisuutta
x suunnittelee valitsemastaan materiaalista tuotteen
x valmistaa suunnittelemansa tuotteen laadukkaasti yksin tai yhdessä asiantuntijan kanssa
x käyttää oikeita työmenetelmiä ja niihin kuuluvia koneita, laitteita ja työvälineitä turvallisesti
x käyttää materiaalin käsittelyssä asianmukaista suojavaatetusta
x lajittelee, kierrättää ja hävittää syntyvän jätteen kiertotaloutta edistäen
x arvioi valmiin tuotteen laatua
x pakkaa ja varastoi valmiin tuotteen huomioiden pakkauksessa vaadittavat merkinnät.
Markkinointi
Henkilö
x hyödyntää markkinoinnissa alueensa perinnettä ja kulttuuria
x valitsee soveltuvan markkinointitavan kohderyhmän tavoittamiseksi
x ottaa huomioon pakkausmateriaalin ja pakkauksen myynnin edistämisen keinona
x hyödyntää verkostoimisen mahdollisuuksia muiden yrittäjien ja toimijoiden kanssa.
Ulkoilualueiden rakentaminen ja hoitaminen
Ulkoilualueen lähtötason selvittäminen
Henkilö
x etsii tietoa kohdetta koskevista säädöksistä ja suunnitelmista
x etsii aluetta koskevaa lähtötietoa, kartta-aineistoa ja käyttäjätarvetta
x huomioi alueen arvokkaat elinympäristöt, luonnonsuojelualueet ja muut luontokohteet.
Ulkoilualueen suunnittelu
Henkilö
x määrittää rakentamista tai kunnostusta tarvitsevia kohteita ja valitsee kohteille sopivat työmenetelmät
x tekee pienimuotoisia laskelmia rakenteiden materiaaleista ja työkustannuksista
x määrittää alueen kulku- ja huoltoreitit yhdessä asiantuntijan kanssa.
Ulkoilualueen rakentaminen ja hoitaminen
Henkilö
x hyödyntää paikallisesti valittuja materiaaleja ja niiden työmenetelmiä
x rakentaa tai huoltaa ulkoilualueen rakenteita ja reittejä turvallisilla työmenetelmillä
x käyttää töissä tarvittavia kulkuneuvoja energiatehokkaasti
x työskentelee ja liikkuu maastossa kestävällä tavalla
x käyttää ja huoltaa tarvitsemiaan työvälineitä turvallisesti
x käyttää henkilökohtaisia suojaimia
x auttaa hätätilanteissa sekä onnettomuuden ja sairaskohtauksen sattuessa
x varmistaa, että alueella kulkeville tiedotetaan käynnissä olevista rakennus- tai hoitotöistä
x kerää tietoa kohteesta alueen opastusmateriaalin tueksi.
Vieraslajitorjunta
Vieraslajin elinympäristö ja lajituntemus
Henkilö
x tekee asiantuntijan kanssa lähtötasoselvityksen tarvittavista toimenpiteistä
x tunnistaa lajikohtaisia torjuntatoimia sekä torjuntayhteistyöhön tarvittavia tahoja
x tunnistaa vieraslajien luetteloon kuuluvia lajeja ja niiden kustannustehokkaita torjuntakeinoja
x tunnistaa alueen elinympäristön lajistoa
x arvioi hoitokohteessa vieraslajien aiheuttamia uhkia ja riskejä
x arvioi torjuntatoimenpiteiden vaikutuksia.
Vieraslajin torjuntakohteessa työskenteleminen
Henkilö
x arvioi vaaratekijöitä ja niiden aiheuttamia turvallisuusriskejä työssään
x tunnistaa kohteeseen sopivat työmenetelmät ja työjärjestyksen
x tekee suunnitelmien mukaisia hoito- ja torjuntatöitä kohteessa sallitulla tavalla
x työskentelee järjestelmällisesti, ergonomisesti sekä sujuvasti
x käyttää kohteen kunnostamisessa ja hoitamisessa tarvittavia työvälineitä, suojavarusteita, kulkuneuvoja ja materiaaleja
x lajittelee, kierrättää ja hävittää syntyvän jätteen kiertotaloutta edistävästi
x työskentelee huomioiden oman ja muiden turvallisuuden
x ohjaa torjuntatöihin osallistuvia kohteessa turvalliseen ja työsuunnitelman mukaiseen työskentelyyn
x auttaa hätätilanteissa sekä onnettomuuden ja sairaskohtauksen sattuessa.
Tiedottaminen
Henkilö
x tunnistaa tilanteeseen ja kohderyhmään sopivan viestintäkeinon ja viestintämenetelmän yhdessä asiantuntijan kanssa
x suunnittelee ja laatii ympäristöviestintämateriaalia
x käyttää tiedotuksessa valittua viestintäkeinoa ja viestintämenetelmää.
Ympäristökohteen kunnostaminen ja hoitaminen
Toimintaympäristö ja lajituntemus
Henkilö
x tekee asiantuntijan kanssa lähtötasoselvityksen tarvittavista ennallistamis-, kunnostus- tai hoitotoimenpiteistä
x tunnistaa alueen elinympäristön lajistoa
x huomioi työssään luonnon monimuotoisuuden ja kulttuuriperinnön
x noudattaa hoitoa koskevaa lainsäädäntöä, viranomaismääräyksiä ja säädöksiä
x arvioi vaaratekijöitä ja niiden aiheuttamia turvallisuusriskejä työssään
x arvioi eri toimenpiteiden vaikutuksia.
Ympäristökohteessa työskenteleminen
Henkilö
x tekee suunnitelmien mukaisia ennallistamis-, kunnostus- tai hoitotöitä kohteessa sallitulla tavalla
x työskentelee järjestelmällisesti, ergonomisesti ja sujuvasti
x käyttää kohteen kunnostamisessa ja hoitamisessa tarvittavia materiaaleja, työvälineitä ja kulkuneuvoja
x tekee käyttämiensä työvälineiden päivittäisen huollon
x huomioi oman ja muiden turvallisuuden
x auttaa hätätilanteissa sekä onnettomuuden ja sairaskohtauksen sattuessa.
Ympäristövastuullisuus
Henkilö
x huomioi varusteiden huollossa ja valinnassa ympäristövastuullisuuden
x lajittelee, kierrättää ja hävittää työskentelyssään syntyvän jätteen kiertotaloutta edistäen.
Ilmastovastuullinen toiminta
Ilmastonmuutoksen lähtökohtien selvittäminen
Henkilö
x tunnistaa suomalaisen toimintaympäristön erityispiirteitä ilmastonmuutoksen hillintään ja sopeutumiseen
x tunnistaa keskeisiä ilmastonmuutokseen vaikuttavia tekijöitä omalla alallaan
x tunnistaa vaikutusmahdollisuuksia ilmastomuutoksen hillintään ja siihen sopeutumiseen omassa työtehtävässään.
Ilmastonmuutoksen vaikutusten ja ratkaisujen esittäminen
Henkilö
x pohtii käytännön ratkaisuja ilmastonmuutoksen hillintään tai siihen sopeutumiseen toimialallaan
x arvioi ja vertailee pohtimiensa ilmastoratkaisujen toteuttamiskelpoisuutta ja taloudellisuutta
x ehdottaa käytännössä toteuttavissa olevia perusteltuja ratkaisuja työnsä tai työyhteisönsä toiminnan, tuotteen tai palvelun kehittämiseen ilmastovaikutusten vähentämiseksi
Ilmastovastuullisen toiminnan vahvistaminen
Henkilö
x osallistuu toimintaan, jolla kehitetään ilmastotietoisuutta ja -asioita työyhteisössä
x kannustaa omalla toiminnaltaan muita ilmastovastuuseen
Kansainvälisessä työympäristössä toimiminen
Valmistautuminen kansainvälisessä työympäristössä toimimiseen
Henkilö
x perehtyy työtehtävään liittyvien maiden kulttuuriin ja yhteiskuntaan
x huolehtii kansainvälisessä työtehtävässä tarvittavista järjestelyistä ja asiakirjoista
x selvittää ja sopii työtehtävän tavoitteet ja sisällöt
x ottaa huomioon työympäristöön ja -tehtävään liittyvät vaatimukset, tarpeet ja aikataulun
Vuorovaikutus kansainvälisessä työympäristössä
Henkilö
x käyttää toimialansa keskeistä sanastoa vieraalla kielellä
x jakaa osaamistaan kansainvälisessä työympäristössä
x käyttää eri viestintäkanavia vastuullisesti
x toimii eri kulttuuritaustaisten ihmisten kanssa
x toimii työkulttuurin mukaisesti
Työskentely kansainvälisessä ympäristössä
Henkilö
x toimii joustavasti erilaisissa tilanteissa
x noudattaa työtehtäviin liittyviä määräyksiä ja ohjeita
x huomioi terveyteen ja turvallisuuteen liittyvät riskit
x toimii vastuullisesti ja eettisesti
x toimii tasa-arvoa ja yhdenvertaisuutta edistäen
Kansainvälisen osaamisen hyödyntäminen ja jakaminen
Henkilö
x hyödyntää kansainvälistä osaamistaan työssään
x arvioi työtehtävään liittyvien maiden työmenetelmien ja toimintakulttuurien vaikutuksia työn sujuvuuteen ja lopputulokseen
x jakaa kansainvälistä osaamistaan työyhteisössä







